秀发与营养

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秀发与营养

文章来源：互联网　　文章类型：美发

如何摄取营养才能拥有健康的发丝呢？这得先从头发的成分说起。头发的主要成分是角蛋白、多

种氨基酸及几十种微量元素。因此，若缺乏蛋白质，头发会变黄、分叉；缺乏维生素A和碘，头

发会干燥、没有光泽且容易断裂；缺乏维生素B，则会出现头发脱落的现象。

　　而可以促进头发健康的食物有：鱼类、蛋、大豆制品及乳制品等，这类食物含有头发基本

的成分——角蛋白。另外，糙米、小麦胚芽、瘦肉与肝脏等食物，则含有促进头皮新陈代谢的维

生素B群；胡萝卜、番瓜、菠菜等黄绿色植物，则含有较多的维生素A，常吃可以让头发更强韧。

还有，海带及紫菜等海藻类食物含有丰富的碘，可以增进头发生长；红枣、核仁、瓜子、水果，

则可以增加头发光泽，使头发看起来更黑亮。

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