２、为使软发转硬而有弹性的食物，可以多摄入含钙的食物，如鱼、紫菜、菠菜等。

３、发质不良而发黄，是因为头发黑色素不足，可多吃含碘的食物，如海带等。

４、防止脱发的食物，以含有硫磺的亚米诺酸最为有效。亚米诺酸，以动物性蛋白质，特别是

牛奶、蛋黄、肉类含量最多。