1、吃什么

饺子、包子、点心、油饼等要少吃，因为这些饭含热量高，使人容易发胖。

如果吃了土豆、地瓜等食物，应减少主食的数量。

用豆腐代替动物性食品，豆腐含蛋白质高，脂肪含量低。

多吃海带、木耳、蔬菜等，它们含热量低，还具有“填充”作用，可以使胃产生饱胀感，有利

于减肥。

2、如何烹调

主要是在烹调时少用热量高的油脂，少做油炸、煎的食品，多做蒸、煮等凉拌菜。

3、怎样吃

餐前 可吃点水果，水果体积大，可产生饱腹感，可以减少主食的进食量。

餐中 先喝些汤，以减少饥饿感，注意要放慢进餐速度，并且应先吃蔬菜等热量低的食物，后吃

主食、肉类等。

餐后 不要再吃花生、瓜子等热量高的食品，不要再喝甜饮料，也不要立即坐下，应稍做些轻微

的活动。